Что нужно знать о добавках

суперсайзер / getty images

Медицинский обзор Кристи Рид, фармацевтического доктора.

Многие люди принимают добавки, чтобы увеличить ежедневное потребление определенных питательных веществ и улучшить общее состояние здоровья и самочувствия. Например, если вы когда-либо принимали поливитамины, пробиотики, рыбий жир или мелатонин, вы использовали пищевые добавки.

Добавки, которые часто продаются без рецепта в аптеках и аптеках или через Интернет, обычно принимаются перорально в виде капсул, таблеток, жевательных конфет, жидкостей или порошков. Они могут включать витамины, минералы, травы, аминокислоты, ферменты и многое другое. Некоторые пищевые добавки содержат ингредиенты, полученные непосредственно из пищевых источников, тогда как другие производятся синтетически.

Прежде чем принимать добавку, важно знать ее функцию, потенциальные риски и способы безопасного приема.

Диетические добавки в основном используются как способ в буквальном смысле дополнить ваш рацион. Некоторые люди принимают добавки, чтобы получать достаточное количество определенного важного питательного вещества каждый день.

Например, тот, кто придерживается вегетарианской, веганской, палео- или кето-диеты, может не потреблять рекомендуемое ежедневно количество определенных питательных веществ, таких как витамины группы B. Они могут принимать добавки, чтобы восполнить этот пробел. Другие могут использовать добавки для устранения известного дефицита витаминов.

Многие взрослые в Соединенных Штатах принимают добавки, чтобы увеличить ежедневное потребление таких ключевых питательных веществ, как:

Кальций

Железо

Витамин Д

Калий

Магний

Витамин В12

Витамин C

Витамин А

Фолиевая кислота

Волокно

Некоторые люди также принимают добавки, чтобы облегчить симптомы диагностированного заболевания, предотвратить проблемы со здоровьем или обеспечить определенную пользу для здоровья. Вот несколько распространенных примеров:

Использование мелатонина для лечения бессонницы

Прием пищевых добавок с клетчаткой для регуляции стула

Прием витамина D или кальция для предотвращения потери костной массы.

Существует много различных видов пищевых добавок. Распространенные типы добавок включают в себя:

Мультивитамины. Эти добавки содержат смесь нескольких витаминов и минералов в рекомендуемых количествах. Часто это таблетки для приема один раз в день для общего здоровья. Некоторые поливитамины могут продаваться как обладающие определенными преимуществами, например, повышающими иммунитет или прилив энергии, и могут включать дополнительные ингредиенты.

Индивидуальные витамины.Дополнительные формы одного витамина, такие как витамин С и витамин D, могут использоваться для устранения конкретного дефицита.

Минералы.Аналогичным образом, для устранения дефицита можно использовать добавки определенного минерала, такого как калий и кальций.

Ботаника.Травы и растительные соединения, такие как имбирь и кофеин, часто используются с предполагаемой пользой для здоровья, например, для уменьшения воспаления или увеличения энергии.

Пробиотики.Пробиотические добавки, также известные как живые микробы, предназначены для поддержки роста полезных бактерий в желудочно-кишечном тракте.

Аминокислоты. Эти добавки могут содержать любую из девяти незаменимых аминокислот или другие заменимые аминокислоты. Как строительные блоки белка, аминокислоты могут иметь несколько преимуществ. Например, добавки для поддержки спортивных результатов и восстановления могут содержать аминокислоты.

Витамины и минералы участвуют во многих наиболее важных функциях вашего организма, а это означает, что добавки имеют широкий спектр потенциальных преимуществ для здоровья. Вот некоторые из предполагаемых преимуществ, связанных с некоторыми популярными пищевыми добавками:

Кальций:Увеличивает плотность костей, предотвращает переломы у пожилых людей (особенно у женщин, переживших менопаузу), и предотвращает преэклампсию во время беременности.

Витамин Д:Улучшает способность организма усваивать кальций и предотвращает остеопороз.

Магний:Снижает артериальное давление и частоту мигреней.

Фолат/фолиевая кислота: